2017.11.18 / 店長ブログ
幸吉もち ~熊本県産 切り餅 ~
幸吉もち
こんばんは。
イヴァンカ・トランプ と同級生、
4代目です。
一週間が早いんじゃ~(ノブ風)
というわけでお風呂です。
今日は終日ついてませんでした。。
すべて私がまいた種なのでしょうがないのですが、、、反省。orz
そんな日もあるさと思いつつも、
自分にイライラしてましたが、そんなイライラを吹き飛ばしてくれたのが、
10-feetのニューアルバム『Fin』です。
その中の1つの曲を聞きながら、声を出して笑ってしまいました。
【HONE SKA feat.東京スカパラダイスオーケストラ】
この曲、歌詞最高です(笑)
気になる方は → コチラから
スゴくないですか?(伝わらないのはわかってる)
曲なので聞いてもらわないとどうしようもないんですけどね~
米米米のとこなんかお米屋さんのテーマソングとして流したら最高じゃないかと(笑)
ところで幸吉もちですが、これは当店の切り餅の商品名です。
丸餅の商品名が2代目の大吉から大吉もち、
切り餅が3代目の幸吉(こうきち)から幸吉もちというわけです。
幸せに吉、最高ですね。縁起いい!
のし餅という平らなお餅は販売していたのですが
お客様から固くて切りづらいというご意見を頂きました。
確かにお客様のお手元に届く頃には固くなっています。
そこで当店でも切り餅を販売できないかと、いろいろ検討を重ねた結果
新商品として去年より販売開始しました。
ご注文はコチラから ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
◆切り餅(角餅)の由来
京都から伝わった雑煮だが、江戸は人口が多かったため、
手っ取り早く数が作れる角餅が使われた。
江戸の文化を受けた土地に広がった。
東北地方は寒冷と乾燥のため丸餅にするとヒビが入っていまうため
角餅にしたとも言われている。
※諸説あります。
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