素麺（米粉麺）

米粉麺のおすすめポイント

1. 安心の熊本県産（無添加）

   熊本の美味しい水で育ったお米ヒノヒカリを使用しています。
   国産の中でもさらに産地を限定しました。茹で時間が１〜３分と短く手軽に調理でき、
   小麦粉麺とは一味違うモチモチ・つるつるの新食感をお楽しみください。

2. グルテンフリー

   小麦粉は粘りのもととなるグルテンというタンパク質を含んでいますが、
   米粉はグルテンを含んでいません。
   そのため、小麦アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がり頂けます。

3. ダイエットにも！？

   米粉の特徴として、低カロリーなのに満腹感があるということがあげられます。
   米粉にはお米同様、炭水化物やタンパク質なでも含まれ、食べた分だけしっかりと満足感が得られます。
   また、米は小麦粉に比べて摂取後の消化が穏やかです。
   その結果、血糖値の急激な上昇が抑えられるので、腹持ちが良いのです。