大吉ブログ

カテゴリーを選択

2019.7.30 / 店長ブログ

テレビでも紹介され大人気の 黒ごまそうめん

 

 

 

 

お中元や夏の贈り物として定番のそうめん。

 

 

 

暑い夏に食べたくなる、サッパリとした喉越しの良いそうめんですが、

 

 

 

普通のそうめんだとちょっとマンネリ気味・・・?

 

 

 

そこで!今年の夏はテレビで話題の『胡麻そうめん』

を試してみませんか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2019年7月2日放送の『教えてもらう前と後』では、

 

 

絶対喜ばれる贈り物『日本全国美味しいもの・黒ごまそうめん』が

 

 

紹介されました。

 

 

 

 

 

 

 

去年は、『ペコジャニ』堺正章さん厳選!絶品お取り寄せグルメで

 

 

黒ごまそうめんが紹介されました。

 

 

 

 

2年連続テレビで取り上げられ、その度に注文が殺到しているそうめんなのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そもそもの黒ごまそうめんとは、

 

 

 

そうめんに黒ごまを練りこんだものです。

 

 

 

一見すると蕎麦のような色合いで、麺が太めですが、

 

 

 

手延素麺独特のコシの強さ、つるりとしたのど越しがよく、

 

 

 

胡麻の栄養も取り入れられると人気です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当店では金ごまを練りこんだ金ごまそうめんもセットで販売しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つるりとしたのど越しで胡麻の風味はほんのりなので、

小さいお子さんからご年配までご家族全員で楽しんで頂けると思います。

 

 

 

ご自宅用はもちろん、ギフト包装も承っておりますので、

ぜひ一度お試しください♪

 

 

 

 

ご購入はこちらから♡

 

 


2019.6.18 / 店長ブログ

「とうもろこしの粒を全部数えると必ず偶数になる!?」

 

 

熊本の朝のローカル情報番組「英太郎のかたらんね」で

 

 

 

 

とうもろこしの粒を全部数えると必ず偶数になる!?」

 

 

 

 

という検証をやっていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こういうどうでもいいような企画、好きです(笑)

 

 

 

 

 

もっこすファイアーの二人が、

 

 

 

 

 

とうもろこし合計10本の実を数えた結果、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんと、

 

 

 

 

 

 

「偶数6本、奇数4本」

 

 

 

 

 

 

という結果でした。。

 

 

 

 

 

スタジオは、なんとも言えない雰囲気に。

 

 

 

 

 

1本で500粒ほどもあったので数えるの

 

 

 

 

 

地味に大変だったと思います。(笑)

 

 

 

 

 

 

というわけで熊本はとうもろこし最盛期をむかえつつあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当店のとうもろこしゴールドラッシュも収穫の時期が近づいてきました。

 

 

 

 

 

とうもろこしは収穫期間が1週間ほど(6月下旬から7月上旬)

 

 

 

 

 

と短く、

 

 

 

 

 

このタイミングを逃すと来年まで食べれないのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴールドラッシュという品種は生でも食べることができる、

 

 

 

 

 

スイートコーンです。

 

 

 

 

 

他品種のとうもろこしと比べても、

 

 

 

 

 

粒皮が柔らかいため食べやすく、

 

 

 

 

 

まるでフルーツのような美味しさを楽しめます。

 

 

 

 

 

とうもろこし料理の写真4連発

 

 

 

 

 

焼き!

 

 

 

 

 

 

バター!

 

 

 

 

 

 

 

トースト!

 

 

 

 

 

 

 

蒸し!

 

 

 

 

 

あ~もう~全部美味しい!

 

 

 

 

 

美味しさの秘密は、、、、

 

 

 

 

・早朝に収穫
とうもろこしは夜に糖を蓄え、日中にその糖を使って成長します。
早朝に収穫することで、糖を蓄えた一番甘い状態のとうもろこしを収穫できます。

 

 

 

 

・収穫は手摘みで
傷をつけないように、1本1本大切に手で収穫します。

 

 

 

 

・クール便配送
とうもろこしは鮮度が落ちるとともに、糖度も失っていきます。
採れたての鮮度と高い甘みを守るためクール便で発送します。

 

 

 

 

・立てて配送
縦に立てた状態を維持することで痛みの原因となるガスの発生を
抑えることができます。

 

 

 

 

 

 

というわけで、

 

 

 

 

ご予約は6月末までです。

 

 

 

 

たくさんのご注文お待ちしております。

 

 

 

 

 

ご購入はこちらから♡

 


1 2 3 11

SNS & 大吉レシピ

日々、味噌愛を発信!

  • 大吉Twitter
  • 中山大吉商店 Facebook
  • 中山大吉商店 Instagram
  • 大吉レシピ

中山大吉商店の商品のご購入はこちらから

なんでも揃うし、全部美味しい!

  • 中山大吉商店 楽天市場店
  • 中山大吉商店 Yahoo!ショッピング店
  • 中山大吉商店 Amazon店
  • 中山大吉商店 楽天市場
  • 中山大吉商店 Yahoo!ショッピング店
  • 中山大吉商店 Amazon店