なつかしの味
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煎り大豆
大豆をカリッと煎りました。
塩分や糖分など一切加えず、煎った無添加で素朴な煎り大豆で食べ始めると止まらなくなると評判です。
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大豆
畑のお肉
水に戻すとつやつやでプックリ、食感はホクホクで甘くておいしい大豆です。
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麹（こうじ）
芳醇な香り
昔ながらの製法で作る手作り麹は菌が活発に活動していて、美味しい発酵食品を醸してくれます。
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いりこ
健康おやつ
「きれいな海」と「新鮮で美味しい魚」が有名な熊本県天草産の片口いわしです。
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いりことまめ
素材のままで美味しい
当店人気No.1の煎り大豆といりこをミックスしました。
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柿の種と豆
只今準備中です。
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米粉
小麦粉の代わりに
幅広い料理に使用され独自のもちもとっとした食感が人気です。
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きなこ
和食からデザートまで
あっさりしながらもしっかりとした大豆の味が楽しめます。香ばしく甘みがあるとご好評頂いています。
